Punti vendita
Quadrotti di avena e confettura
CONFETTURA LIGHT PAM
gusti assortiti g 270
Chips di polenta con pomodorini secchi, capperi e acciughe
FILETTI DI ACCIUGHE SOTT’OLIO PAM
g 140
Risotto di zucca con cioccolato fondente 99% ed erba cipollina
RISO CARNAROLI PAM
Kg 1
Salmone al burro ed erbe fini
BURRO PAM
g 250
Trancetti di Salmone al sesamo glassati con avocado e ravanelli marinati
SALMONE NORVEGESE A FETTE TESORI DELL’ARCA
g 100
Insalata di radicchi con mele, noci e grana reggiano
GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO PAM
g 100
Pane e acqua
FARINA “TIPO 00” PAM
Kg 1
Insalata di fagiolini, patate, uova sode e feta con dressing ai capperi
10 UOVA MEDIE FRESCHE PAM
da allevamento a terra
Mozzarella in carrozza
CILIEGINE DI MOZZARELLA PAM
g 150
Strudel salato con wurstel artigianali, spinaci e mozzarella
WÜRSTEL TIPICI ALTOATESINI TESORI DELL’ARCA
gusti e grammature assortiti
Cioccolata calda con panna
PANNA SPRAY PAM
g 250
Torta con noci, mele e ricotta
RICOTTA DI PECORA
ALL’ETTO
Samosas di verdure e chutney di mango
MANGO O AVOCADO
Poke bowl con petto di pollo e riso integrale
PETTO DI POLLO INTERO PAM
Kg 1,5 circa – all’etto
Pulizia delle seppie
SEPPIE NERE
ALL’ETTO
Costolette con rosmarino, aceto balsamico, pistacchi e scaglie di parmigiano
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP BIO PAM
ml 500
Focaccia all'indivia con olive, pinoli e uvetta
OLIVE VERDI GIGANTI INTERE O DENOCCIOLATE PAM
g 545/565 sgocc. g 260 /340 al Kg € 7,65/5,85